Delish
När helgens mys var så delish med familjen men hösten infart på toppen av ruggighet när jag försöker värma mig med en stor kopp av Chai latte och värmeljus. Men rätt så mysigt att krypa upp i soffan med filtar och se en riktigt bra serie. Måste dela med mig av ett enkelt och snabbt recept som jag hittade och gjorde i helgen som både ser ut och smakar kanelbullar men är en sockerkaka i grunden, otroligt gott!
Börja med att sätta ugnen på 175°C. Smörj och bröa en form, ca 20 cm. Smält smöret och blanda ner kanelen. Vispa upp ägg och strösocker ljust och fluffigt. Blanda i de torra ingredienserna och tillsätt filmjölk och smöret, rör om till en jämn smet. Häll upp i formen, lägg i skalade äpplen i smeten och strö över kanel och pärlsocker. Grädda kakan mitt i ugnen i 25-30 minuter.
Hoppas du haft en bra dag och får en fortsatt trevlig kväll!
Kram <3